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天日干かちり上干し

 うまうまっ!歯ごたえたっぷり!

 しっかり水分を抜いているので、歯ごたえがあり、日持ちします。
 お醤油と、ゆず(もしくはかんきつ類)をギュッと絞って、お酒のおつまみに。混ぜご飯や酢の物としてもオススメです。

10月の稚魚は主に、カタクチイワシやウルメイワシが揚がっています。

原材料/イワシの稚魚、食塩
※本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。
容量/容量/40g、100g、150gとあります。ギフトセット用パッキングも対応可能です。
賞味期限/発送日から冷凍保存(-10℃以下)で30日間
保存方法/要冷凍(-10℃以下)で保存。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。

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北垣博則
香南市
有限会社土佐角弘海産
北垣博則
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