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釜出ししたあと、日照と、水分の加減を手で確かめながら丁寧に天日干ししました。
しらす丼の他にも、パスタなどにも合いますので、いろんな味わい方でお楽しみください。
10月の稚魚は主に、カタクチイワシやウルメイワシが揚がっています。
原材料/イワシの稚魚、食塩
※本製品は、エビ、カニが混ざる漁法で捕獲しています。
容量/60g、150g、250gとあります。ギフトセット用パッキングも対応可能です。
賞味期限/発送日から冷凍保存(-10℃以下)で30日間
保存方法/要冷凍(-10℃以下)で保存。
※解凍後はお早めにお召し上がりください。
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