高知県仁淀川町産の黒あらげきくらげスライスタイプ100gです。清流・仁淀川の恵みを受けた自然豊かな山あいで、品質とおいしさにこだわって育てています。
仁淀川きくらげは、有機JAS認証を取得した国産きくらげです。水戻し後は肉厚で、ぷりぷり・コリコリとした食感が特徴。スライスタイプなので包丁で切る手間が少なく、戻してすぐに料理へ使いやすい商品です。
炒め物、スープ、ラーメン、八宝菜、酢の物、サラダ、鍋料理など、毎日の料理に幅広くお使いいただけます。100g入りのため、ご家庭でたっぷり使いたい方はもちろん、飲食店様や業務用にもおすすめです。
学校給食に国産きくらげを届けたいという思いを原点に、安心して食べていただける高知県産きくらげづくりに取り組んでいます。中国産が多く流通する中で、国産・有機JAS・仁淀川町産という価値を大切にした、弊社の主力商品です。
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