まるごとマルシェで会える、つくる人No.03「高知カンパーニュブルワリー」

美味しい高知の、美味しいビールが味わえる。

高知カンパーニュブルワリーは、まだ知られていない、高知にしかない素材を生かしたビールづくりをしています。目指しているのは、誰もが笑顔で楽しめる、高知の風土のような自由でおおらかなビール。

「カンパーニュ」という言葉の語源は「カンパニオ」。「パンを分け合う人々」という意味があるそうで、「家族や仲間」という意味にもつながります。家族や仲間と一緒に乾杯できるビールをつくり、いつもの食卓に、たくさんの幸せを届けたい。家族や仲間が一緒に乾杯することで、一緒に過ごす時間をさらに幸せなものにしたい。そんな思いで醸造しています。
「まるごとマルシェ」で美味しい高知をとことん味わってください！