無洗米天空の郷ヒノヒカリ５ｋｇ

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四国山系の中央に位置する高峻の地、本山町の代表するお米。

　四国山系の中央に位置する高峻の地、本山町。町のほとんどが山林である事から、この地での稲作は、急峻な土地を切り開いた棚田で行われてきました。
　標高250ｍから850ｍに連なる棚田は、昼夜の寒暖差と山々から湧き出す美しい水によって、おいしいお米を育てます。

　大粒ではりがあり、もっちりとした食感、噛みしめるほどに甘みのひろがるお米です。室戸海洋深層水のにがりを散布しており、独特の甘みを実現。
　化学農薬・化学肥料を高知県設定基準の半分以下に削減した特別栽培米です。

高知市

高知食糧株式会社

眞鍋勇

お米

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