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土佐ジローのタマゴ - 自然の恵みと伝統の味 高知県の豊かな自然に育まれた土佐ジローのタマゴは、伝統と最新の飼育技術が融合した逸品です。40年以上の歴史を持つこの特別な品種は、地元の土佐地鶏とアメリカ原産のロードアイランドレッドを交配して誕生しました。
当店のタマゴは、一般の鶏卵と比べて栄養価が高く、特に卵黄の割合が大きいため、濃厚でコクのある味わいが楽しめます。ビタミンA、カロテン、ビタミンEなどの栄養素も豊富で、健康志向の方にもおすすめです。
土佐ジローは、アニマルウェルフェアに基づいた飼育が行われています。トウモロコシベースの自家配合飼料や、高知県産のコメや魚の粉を食べ、広々とした自然環境で健やかに育っています。
「噛んだら、噛むだけ味がある」と評されるこのタマゴは、食事の質を高める最適な選択肢です。朝食の一品としてはもちろん、料理の素材としてもその独特の味わいを存分に発揮します。
土佐ジローのタマゴは、数量限定での販売となります。自然と調和した環境で育ったこの貴重なタマゴを、ぜひ一度ご賞味ください。
サイズと黄身の比率: 小さめながらも黄身の割合が大きく、その濃厚な味わいが特徴です。
新鮮さと品質: 卵特有のにおいが少なく、生食に最適。玉子かけごはん(TKG)には理想的です。
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