高知県産品やECサイト情報をご紹介！！
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１．四万十ポークだけを使用
「四万十ポーク」は四万十町のブランド豚です。中でも町内で生産された米を飼料に育てられた豚は米豚と呼ばれ、一般的な豚肉に比べて【甘くてジューシーな脂身】と【柔らかい肉質】が特徴です。
畜産が盛んな四万十町で、生産者グループ「四万十ポーク」とJA四万十が指定配合した安全な統一飼料を使うことで、おいしさと安全性を両立した豚肉のみを出荷。 また流通に乗るまでの期間が短いので鮮度の高い「うまい肉」を味わうことができます！
２．具材は通常の二割増し！
一般の豚まんは、具の割合が約４割。それに対して、あぐり窪川の豚まんは、具が製造比６割の具だくさんの豚まんです。 絶妙な甘みの脂身や、柔らかい肉質が特徴の四万十ポークのミンチと、高知県産タケノコや国産玉ねぎを大きめにカットした具。野菜の甘みに醤油ベースの特性タレと肉汁が絡み合い、おどろくほどジューシーな仕上がりに！
さらに、一般的な豚まんのサイズ１個100gに比べ、なんと140gと食べごたえも抜群。大きめカットで食感を残し、溢れんばかりに詰め込んだ具材の旨味をギュッと閉じ込めています。
３．具材を引き立てるふんわり生地
【具だくさん豚まん】は、四万十ポークのおいしさを多くの方に味わっていただきたいという想いから作られました。そのため、「具」そのものの良さを活かすことを第一に考え、あえて生地に主張を持たせていません。
ブランド豚の旨味をグッと引き立たせる、食感と甘みのある野菜を加え、最後にやわらかくやさしい皮で包み上げます。 ふんわりとした生地の中から溢れ出す、凝縮された旨味はこの豚まんでしか味わうことができません！
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