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土佐あかうしローストビーフ 100g前後

幻の和牛土佐あかうし

土佐あかうしは高知県内でしか飼育されないため、年間出荷量は和牛全体のなんと0.1%。
数にすると約470頭しか流通していないのです。
その貴重さから「幻の和牛」と呼ばれています。

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森岡昭臣
香南市
こうちBOX
森岡昭臣
土佐あかうし、天日塩、土佐文旦

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