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鰹旨味発酵塩

これはびっくり! 酒盗の調味料!

 お酒の肴だけではなく、山内家-四代藩主 豊昌(とよまさ)公もお気に入りの、古来より貴重な調味料として使われている”かつおの塩辛/酒盗”をあらゆるお料理に使えるカタチにしました。

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眞鍋豊志
高知市
株式会社土佐まなべ商店
眞鍋豊志
まなべのハランボ酒盗 など

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