土佐和牛藁焼きローストビーフ

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土佐和牛の土佐あかうし又は黒毛和牛の藁焼きローストビーフ

　土佐あぐりーどは高知の農畜産特に高知の地鶏、土佐はちきん地鶏や土佐ジローの雛供給から、土佐和牛、四万十ダバダ栗豚、土佐はちきん地鶏の食肉販売、土佐ジロー卵やローストビーフ・ポーク・チキンなど加熱食肉製品製造販売までの一体的な事業を行って います。
　
　その中で土佐和牛のあかうし又は黒毛和牛のもも肉を室戸海洋深層水食塩と胡椒だけ味付けし、藁で炙り燻したローストビーフです。

高知市

合同会社土佐あぐりーど

日浦千尋

土佐和牛・ダバダ栗豚・地鶏

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