菌床しいたけ

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• #野菜・果物

肉厚でジューシーな大振りしいたけです。

　吾北のしいたけ屋の「小白勇（こはくいさむ）です。」神奈川県の横浜から2012年に移住してきました。私達のしいたけは高知市の隣りのいの町の中山間部で作っています。

　寒暖差のある地形を活かして徹底した管理のもと最も良いタイミングで収穫したしいたけは肉厚でジューシーです。出店している土佐の日曜市では海外から来たお客様からも高い評価を頂いています。

いの町

吾北のしいたけ屋

小白勇

菌床しいたけ

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