純米大吟醸霧の里｜高知まるごとネット

純米大吟醸霧の里

四万十川流域の米と伏流水で醸した純米大吟醸にごり酒

■「食」を愉しむために　　
土佐は食材の宝庫、その食材を存分に楽しめ、食の邪魔をせず食を引き立てる、すっきりとした味わいの乾杯酒

■蔵のある町は、四万十川流域であることから年間を通じて深い霧に包まれます。純米大吟醸のにごりは、その霧を連想させ、その酒が生まれる里を称して「霧の里」と名付けています。

■食材や食を愛し大切にする料理人や人々で、テロワールを感じ、特別な時間を大切にする方

■白ワインの代用
・刺身やカルパッチョなど海鮮の生ものや野菜料理を引き立てます。
・何杯でも吞むことのできる飽きの来ないテイストで、食を愉しみ、酒を楽しむことができます
・ワイングラスやロックグラスで味わっていただくことを推奨しています
・トニックや果汁を加えることで新たなテイストとしてもお楽しみいただけます（ポンボール）