高知県産品やECサイト情報をご紹介!!
【お味】
味はルイボスティーよりも癖がなく、苦みや渋みもない非常に飲みやすいノンカフェインティーです。癖がないためどのような料理にも合い、ホットでもアイスでも美味しく飲めます。
【安全性】
有機JAS認証を取得した自家農園の茶葉100%使用。四国、高知県の自家農園で農薬や肥料、除草剤を一切使用しない徹底した自然農法で栽培。
畑の中に水路を作り自然の生態系を大切にし、テントウムシやカマキリなどの姿も見られます。グアバの木はホカホカで柔らかな土とかわいい虫たちに囲まれています。
自社工場にも有機JAS加工場取得。生産から加工まで自社で責任をもって行っております。(ティーバッグ充填加工のみ外部委託) ティーバッグは土に還るトウモロコシ由来のソイロン素材、無漂白。
【抗酸化作用が高く、腐りにくい。お料理にも】
天然のビタミンCが豊富に含まれており、煮出したグアバ茶を温室に置いておいても1週間ほど腐らないほど抗酸化作用が強い飲み物です。
料理家からは、酸化しにくい点が評価され、てんぷらの衣を混ぜる時には「水」でなく「グアバ茶」にすると酸化臭がしにくいというお声を頂いています。
炊飯の時も「水」でなく「グアバ茶」で炊くとお米がもっちり美味しくなります。 お料理に使う「水」をすべて「グアバ茶」にすると日持ちがよいです。また、アルコールで割ると悪酔いしないというお声も聞かれます。
ティーバッグ1包にお湯をかけるとカップに3杯飲めますが、煮出すと2~3リットルできお得です♪
【健康促進・抵抗力・免疫力アップ】
市販のグアバ茶やトクホ取得のペットボトル茶に比べ、1.ポリフェノール含量が高い、2.糖質・脂質の吸収抑制の活性が高いことが明らかとなっています。高知大学で生産者みずからが研究、学会発表しております。今後も研究を続けています。
お客様から「健康診断の血糖や血圧の数値がよくなった」「便秘が改善された」「ダイエットに成功した」「上品なお味で続けやすい」等のお喜びのお手紙を多数いただいております。
グアバとは、地球最後の秘境南米アマゾンが原産と言われています。日本では、沖縄、九州、高知で育てられており、南国にしがわ農園では昭和40年ころから続くグアバの貴重な種を遺伝子組み換えなどせずに、2011年より自家採取で大切に育てています。
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