「カゴノオト」は高知県四万十町という小さな町でシュトーレンの製造・販売を手掛ける菓子店です。
四万十町では、身近なところで野菜や果物が豊かに育ち、どれもとびきりおいしいです。 そのおいしさを伝えたくて、地域の素材を使ったシュトーレンづくりを始めました。
四万十の旬の果物を贅沢に使い、一年かけて作り上げる「1年かけた四万十の旬でつくるシュトーレン」や、
高知・四万十川源流のかぶせ茶が主役の「四万十川源流のお茶シュトーレン」をぜひご笑味ください。
その他の「奥四万十エリア」のつくる人