香美市

山川律子 ｜ ワンデースイーツラボ

キングプリンなど

素材を最大限に活かし「スイーツでみんなを笑顔」にする。

　独創的なアイデアを追求し、経験と実績を活かしてきた代表パティシエ小松です。

　全ての添加物を必要最小限に抑え、一部は不使用。膨張剤、香料、着色料などは一切使用しておりません。 冷凍技術、製法、製造工程を研究し、美味しく冷凍保存可能にしました。

　高知の牛乳屋「ひまわり乳業」の新鮮ミルク、高知県大豊産の新鮮なブルーベリー、「とさレモンの会」が提供するリノカ。