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山崎吉恭
南国市

山崎吉恭 | ヤマサキ農場株式会社

ゆずたま

卵かけご飯はお塩で

 昭和28年創業当時より健康な鶏が良い卵を産むを代々受け継ぎ、飼料には分別生産流通管理済みのトウモロコシを主原料に、ゴマ、海藻など厳選したものを与え、毎日ニワトリの顔を見ながら手間暇惜しまず育てています。

 生卵は卵独特の臭さがあり敬遠をしていた方にも美味しく召し上がっていただきたいという思いから出来上がった弊社オリジナル生卵「ゆずたま」。生臭さ、ゆで卵の硫黄臭さ卵独特の臭みがなくなりゆずがほのかに香り、卵かけご飯はお塩との相性抜群、焼肉、しゃぶしゃぶつけ卵、軽く塩味の卵チャーハンはゆず嫌いのお子様にも大人気です。

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